ぶどうの食べ頃はいつ？タイミングの見極め方と保存方法

ぶどうを購入したらすぐに食べますか？それとも冷蔵庫で保存してから数日後に食べていますか？ぶどうを1番美味しい状態で食べるには、”食べ頃”を見逃さないこと！ぶどうが出す美味しいサインを見逃さないために、今回ご紹介するタイミングの見極め方とベストな保存方法を参考にしてください！

2024.08.01

1.ぶどうはすぐに食べるべき？食べ頃はいつ？
- 1-1.ぶどうは追熟する？
- 1-2.ぶどうの美味しい食べ方
2.ぶどうの食べ頃サインは？
3.食べ頃を過ぎたぶどうのアレンジレシピ
- 3-1.簡単！自家製ぶどうジュース
- 3-2.レンジで簡単！ぶどう飴
4.まとめ

ぶどうはすぐに食べるべき？食べ頃はいつ？

みかんやバナナは、購入してからすぐ食べないで少し置いておくと甘くなりますよね。ぶどうも同じように、一定期間保存してから食べたほうが良いのでしょうか？

ぶどうは追熟する？

追熟というのは、果物を収穫してから一定期間保存しておくと甘みが増して酸味がまろやかになることです。でも、全ての果物が追熟するわけではなく、ぶどうや日本梨は追熟しません！ぶどうを購入したらすぐ食べることをおすすめします。

ぶどうの美味しい食べ方

ぶどうは購入してすぐ食べたほうが良いですが、食べきれない場合は冷蔵庫で保管すると美味しさが落ちにくくなります。常温より冷蔵庫保存のほうが日持ちもするのでおすすめです。美味しさを長持ちさせたい場合は、ぶどうを保存袋に入れて保管してください。

長くとも購入してから2日から3日以内には食べてしまうようにしましょう。1番美味しい食べ方は、購入したてのぶどうを冷蔵庫で約30分から1時間程冷やしてから食べる方法です。冷やしすぎると甘さを感じなくなるため、少しだけ冷やしておくのがポイントです！

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