雑草堆肥の基本知識
雑草堆肥って？
雑草堆肥とは、雑草からつくる堆肥のこと。
そもそも堆肥とは、「有機物」が微生物によって分解・発酵されたもの。堆肥を土壌にまぜると土壌団粒構造が発達するので、美味しい野菜作りに欠かせないものとなっています。
ちなみに、堆肥には、大きく分けて二種類あります。
植物由来の堆肥
腐葉土、バーク堆肥、もみ殻堆肥など。雑草堆肥も植物由来ですね。
植物由来の堆肥は、繊維が多く含まれるため物理的特性を改良するのに優れています。化学的特性も改良したい場合は、肥料と併用するとよいでしょう。
動物由来の堆肥
牛糞堆肥、豚糞堆肥、鶏糞堆肥など。
植物由来の堆肥と比べると多くの肥料が含まれています。物理的特性と化学的特性双方をバランスよく改良したい場合におすすめです。
雑草堆肥のメリットデメリット
メリット
- 上で紹介した通り、雑草堆肥は植物由来の堆肥です。そのため、腐葉土、バーク堆肥、もみ殻堆肥などと同様に、繊維が多く含まれて物理的特性を改良するのに優れています。
- 物理的特性が良い状態とは、【排水性】【保水性】【通気性】などに優れた土壌のこと。ふかふかした土壌は物理的特性に優れ、美味しくて病気に強い野菜作りに欠かせません。
- きちんと発酵が終わった雑草堆肥は、土に入れてすぐに種まきや苗の植え付けができますのも嬉しいポイントです。
デメリット
一方、植物由来である雑草堆肥は、肥料分には優れていません。雑草堆肥をつかうときには肥料とセットで使う必要がありますね。
雑草堆肥のつくりかた
雑草堆肥の基本がお分かりいただけたでしょうか？つぎに、雑草堆肥のつくりかたを紹介します！
え、雑草堆肥ってつくれるの？？と思った方もいらっしゃると思います。
実は、いらない雑草を活用できる雑草堆肥は人気になってきています。生ごみを活用する生ごみ堆肥もよく耳にしますよね。
コンポストを使う方法
- 抜いた雑草(分解しにくい大きな枝などは取り除きましょう)をコンポスト内の高さ10cm程度まで入れる
- 米ぬか(代わりに発酵促進剤や油粕でも可)をまんべんなくかける
- かけなくてもOKですが，米ぬかがあれば3~6カ月、なければ1年程度かかります．
- 水をかけてシートや板をかぶせておく。ここまでの1~3を何層か重ねる
- 2週間ごとに天地を切り返す。コンポストに入っている雑草を上から順に外に出して積み上げるか。空気をいれながらよく混ぜる。
コンポストの代わりに土を使う方法
- 抜いた雑草、米ぬか、水の順に高さ10cm程度まで積み上げる
- よく踏みつぶす
- 草が見えなくなるまで高さ10cm程度の土を被せ、上からビニールシートをかけるとよい
- 2週間ごとに天地を切り返す。空気をいれながらよく混ぜる。
草や落ち葉の原型がみえている段階では、カビの臭いがしますが、完全にぶんかいされると土の臭いになるので、かきまぜる際に様子をみながら完成をまちましょう。
よくある失敗例から学ぶ、雑草堆肥づくりのポイント！
雑草堆肥をつくるときのよくある失敗例には以下のようなものがあります。
- 数か月たったのに全然堆肥化が進んでいない
- 虫が大量発生した
- 異臭が発生した
- 急に堆肥の温度が高くなった
微生物の活動に必要な空気、水、温度をそろえることが重要です！！順番にみていきます。
しっかり切り返す
切り返しとは、堆肥を発酵の途中でかき混ぜ、底の方にあった部分をすくって、上にひっくり返すなどして、空気に触れさせること。切り返しの頻度が少なかったり、そのやりかたが悪いと、堆肥中の微生物が活動できなくなり悪い堆肥になります。また一部しか堆肥化されていないということになりかねません。
水分の量は約60％
水分が少ない場合は調節してください。水分がすくないと急に堆肥が高温になる可能性があります。
また、水分を一気に加えるとべちょべちょになることがあります。水分が多すぎると堆肥づくりに必要な好気性細菌（空気があるときに増える細菌）の代わりに、嫌気性細菌（空気がない環境で増える細菌）が増えてしまい異臭を放ちます。
かならずシートでおおって温度をたもつ！夏からのスタートがおすすめ
雨にあたり続けてしまうと雑草の温度が下がり続け、微生物が活動できず、まったく堆肥化がすすみません。
また、初夏から堆肥化をするのがおすすめです。雑草がしげって多くの雑草が手に入るという点に加えて、あたたかい時期に堆肥化がすすみやすいためです。秋からスタートすることも可能ですが時間かかかりやすくなります。
おわりに
今回は雑草堆肥について紹介しました。自宅の雑草を有効活用できる雑草堆肥。一度材料をそろえてしまえば堆肥を購入するおかねがかからないのも嬉しいですね。
本記事を参考にして、ぜひ雑草堆肥づくりに挑戦してみてください！
