特徴

「サンセーキ」は整った丸い形をしており、重さは300g程度です。二十世紀梨を無袋栽培したものなので、黄緑色にサビが入っていることも特徴です。サンセーキの「サン」は太陽を意味していて、太陽をたくさん浴びるほど糖度が大幅に上がり、美味しくなります。

旬の時期

出回る時期は9月上旬～9月下旬です。

味

甘さと濃厚なコク、果汁の多さが特徴で、白い果肉はシャキシャキとした歯切れのよい食感が楽しめます。程よい酸味もあり爽やかな梨です。二十世紀梨よりも甘い傾向にあります。

歴史

二十世紀梨は通常、傷や病害虫から実を守るために、途中で果実に袋を被せて育てますが、この袋を被せず（無袋栽培）、太陽日に十分当てることで糖度を上げ、より甘い梨にしたものを「サンセーキ梨」としてJA長野が商標登録し、出荷しています。

産地

長野県を中心に栽培されているようです。