特徴

「秋甘泉（あきかんせん）」の果重は400g前後で、果実はやや扁平な円形をしています。果皮の色や感じは豊水と似ており、大きめの果点が全体に沢山あります。鳥取県では同じ「甘泉」の名を持つ「新甘泉（しんかんせん）」という品種もあり、こちらは2008年に登録されています。

旬の時期

秋甘泉は9月上旬に成熟する品種とされており、収穫は9月上旬頃から始まり、中旬から下旬にかけて最盛期を迎えます。市場に出回るのは9月上旬頃から10月上旬にかけで、食べ頃の旬は9月中旬から下旬にかけてとなります。

味

果肉は柔らかめで、果汁が多く糖度が14度程まで上がる甘い梨です。

歴史

秋甘泉は鳥取県園芸試験場が「おさ二十世紀」に「豊水」の花粉を交配し育成し、９月上旬に収穫できる赤梨として2008年に登録出願し、2009年に品種登録された比較的新しい品種です。登録出願された2008年より鳥取県内の梨生産者に苗木の供給が始まり現在鳥取県のオリジナル品種として出荷されています。

産地

秋甘泉は鳥取県のオリジナル品種で、県内でのみ栽培出荷されています。鳥取県のサイトによると、2013年度末の時点で19ha、20tの生産量があったとされています。