特徴

「昂林（こうりん）」は「早生ふじ」の1つで、ふじよりも1か月ほど早い9月下旬頃から出荷されます。福島県の農園で発見されたりんごですが、来歴ははっきりしていません。
外観や食味などの特徴もはふじによく似ていて、少し蜜が入ることもあります。

旬の時期

9月下旬～1月中旬

味

果肉はややかためで、甘味の中に適度な酸味があり、みずみずしく香りがよくて風味良好です。

歴史

「ふじ」と別の品種との交配種ではないかと以前は考えられていましたが、遺伝子解析の結果によると、ふじの枝変わりか、単為生殖（アポミクシス）によって誕生した可能性が高いと考えられています。

産地

山形県:142ha(43.83%)
青森県:111ha(34.34%)
秋田県:29.9ha(9.22%)
北海道:23.6ha(7.27%)
福島県:7.3ha(2.25%)