特徴

「ゼブラスイート」は果重は40～50g前後になり、黄色の縦縞が入る品種で、縞模様は果実が熟すにつれてだんだん薄くなり、消えた頃が食べ頃です。別名スイートストライプ、タイガーと言われています。豊産性あり、耐寒性やや弱く、耐暑性強いとされています。

旬の時期

収穫の時期は8月下旬～10月下旬です。

味

平均糖度は26度程度ととても甘い品種です。

歴史

ゼブラスイートは手毬イチジク（テマリイチジク）とも呼ばれ、原産国はフランスです。

産地

ゼブラスイートの栽培面積・生産量等の情報についての記事がございませんでしたが、適正産地は北関東～九州となっています。