特徴

「ツラーレ」は形の良いハート型が特徴的で、色合いは深紅ともいえる程の濃さとなっています。アメリカ合衆国カリフォルニア州のフレズノ地区で主に栽培されている品種で、日本においてはツラーレと呼ばれ流通していますが、チュラーレー、タラリーといった呼ばれ方もされています。中の果肉も深紅の色合いが美しく、そのままは勿論、スイーツやジャム、スムージにするとより美しい色合いが映えます。

旬の時期

美味しい旬は5月初旬～6月下旬となっています。

味

外皮は程良い硬さがあり、甘味が強く酸味が抑えられている事でアメリカンチェリーならではの甘酸っぱさを堪能する事が出来ます。
芳醇な香りも口いっぱいに広がり、大粒で食べ応え十分な品種です。

歴史

ツラーレはアメリカンチェリーの中で、最もポピュラーで日本でも多く流通されている「ビング種」の交配によって誕生しました。
アメリカンチェリーの中でも早生種となっているため、アメリカンチェリーの中でも人気の品種です。

産地

アメリカ合衆国カリフォルニア州に位置しているフレズノ地区で主に栽培されている品種です。