特徴
「芳香(ほうこう)パイン」は「ボゴールパイン」のように手でちぎって食べられるパイナップルです。台湾原産で、外見や芯まで食べられる点もスナックパインに似ていますが、葉にトゲがないので扱いやすいのが魅力です。サイズは700g~1.3kgほどの少し小さいサイズ。生産量が少なく珍しい品種です。
旬の時期
6~7月に出回ります。
味
香り豊かで、甘味と酸味のバランスがよいのが特徴です。
歴史
歴史についての詳細は明記されている資料がございませんでした。
産地
台湾が原産のようですが、栽培面積や収穫量が分かる資料が無く不明ですが、沖縄県の中でも栽培面積が少なく、珍しい品種だと思われます。