特徴
「小玉スイカ」は手のひらに収まるほど小さなかわいいサイズのスイカで、重さは1.5~3kg、直径約20㎝程度です。食べきれる大きさなので冷蔵庫の保存場所を心配する必要はありません。スイカを半分にカットして、そのままスプーンで食べる贅沢食べも楽しめます。「小玉スイカ」は単に大玉スイカがあまり発育しなかったものではなく、品種改良により誕生したスイカの品種です。外見や味は大玉と変わりませんが、果皮が薄いので可食部分が多く甘味もあります。大玉スイカと比較すると、「小玉スイカ」は種が半分になのが嬉しいポイントです。おもな種類に「紅小玉」や「ひとりじめ」、「姫甘泉」などがあります。
旬の時期
4月下旬~8月です。
味
糖度12~13度の高い糖度と皮の薄さが特徴で、皮の際までおいしく食べられます。
歴史
歴史についての詳細な情報はありませんでした。
産地
茨城県、群馬県、新潟県等を中心に栽培されているようです。