特徴

「プラム井上」は、極早生品種で果重は90～120ｇほどでやや大きめ、果皮は濃紅色、果肉は淡黄色をしています。自家結実性があり1本でも結実しますが、他品種を近くに植えたほうが実付きがよいとされています。

旬の時期

収穫期は6月中旬～6月下旬です。

味

糖度は10～11.5度で大石早生に比べ糖酸のバランスが良く、スモモの香りが良いとされています。

歴史

歴史についての詳細は不明となっています。

産地

産地についての詳細な情報はありませんでしたが、山梨県等で栽培されているようです。