果物手帖
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メスレー

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特徴

「メスレー」の果実は卵円形で、約30~50gと小さいサイズです。果皮、果肉とも紅く着色します。細菌病などにも強く豊産性ですが、他品種との交配親和性が低いので授粉樹には不適です。酸味は種の周りを除いてほとんど感じられず、マイルドな甘さを全面に感じます。全体的に癖がなく、どこかほっとするような優しい味わいです。ジャムにしたり、ヨーグルトに乗せて食べるのもおすすめです。

旬の時期

収穫の時期は6月中旬~7月上旬です。

甘さと酸味のバランスが良い品種です。

歴史

メスレーはアメリカで育成されました。P.salicinaとP.cerasi-feraの雑種で、別名レッドスターとも呼ばれています。

産地

産地についての詳細な情報はありませんでしたが、三重県、和歌山県等で栽培されているようです。

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