特徴

「サンルージュ」は150g〜200g程のやや大きめのすももで、果皮の色は全体に濃い赤紫に色付き、果肉も赤いですが、レッドエース程濃くはありません。口紅のような美しい紅色をした果肉は緻密でしっかりとしていますが果汁が豊富でジューシー。”これぞすもも”というような心地よい甘酸っぱさを感じられるサンルージュはジャムにしても美味しさが引き立ちます。

旬の時期

収穫時期は9月下旬から10月上旬です。

味

糖度が高く適度な酸味もあり濃厚でとても甘いすももです。

歴史

サンルージュは山形県西村山郡大江町のスモモ生産者である渡辺誠一氏によって「太陽」に「ソルダム」を交配し、出来た実生から選抜育成された果皮も果肉も赤い晩生種のスモモ品種です。2004年に登録出願、2006年に品種登録されデビューした品種です。名称は交配親の「太陽」＝「SUN」に、果皮も果肉も「赤い」＝「ROUGE」を合わせて命名されたそうです。

産地

サンルージュの主な産地は山形県で、2014年産の栽培面積を見ると山形県で8.1haの他、青森県でも1.0ha作られているようです。
山形県では西村山郡の大江町、朝日町のさがえ西村山すもも部会を中心に生産されています。