果物手帖
果物手帖

黎明

黎明
果物手帖

シェアしよう!

果物手帖

シェアしよう!

果物手帖

特徴

「黎明(れいめい)」の果実の大きさは150g程度であるが、果実は無毛で、短楕円です。果皮の地色は黄色で、ぼかし状に鮮紅色になる特徴を持ち、果肉も黄色で、核周囲を中心として僅かに紅色が入ります。通常のネクタリンと比べて極端に酸味が抑えられており、非常に濃厚な味わいと南国フルーツのような華やかな香りが楽しめます。

旬の時期

7月中旬頃から始まり、8月下旬頃までとなります。

南国フルーツの様な芳醇な香りが広がり、甘味酸味ともに強く、ジューシーで濃い美味しさが楽しめます。

歴史

黎明は1974年に山梨県果樹試験場において、「反田ネクタリン」に「インデペンデンス」を交配して生まれた交雑実生を選抜育成したもので、1983年に登録出願、翌年1984年に品種登録されています。出願時の名称は「スイートネクタリンゴールド」となっています。

産地

正確な出荷量などは不明ですが、主な産地は長野県や山梨県をはじめ新潟県などとなっています。