果物手帖
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フレーバートップ

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特徴

「フレーバートップ」の果重は240~260gほどで、烈果やひび割れが少なく、無袋栽培が可能とされています。果実は日持ちもよいです。

旬の時期

旬の時期は8月上旬から8月下旬です。

果肉は締まっていて果汁も多く、甘みと酸味のどちらも強く感じられ、オレンジとマンゴーを合わせたよう味がするそうです。

歴史

フレーバートップは、アメリカで育成され1969年に発表された品種で、日本へは1970年に導入されました。現在でもファンタジア、秀峰、メイグランドに次ぐ栽培面積で、主要な品種となっています。

産地

産地についての詳細な情報はないのですが、山梨県、長野県、福島県等で栽培されているようです。